是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱排骨的做法

点击查看大图

酱排骨

浏览 3723 · 收藏 0

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

排骨 10斤

、

葱 7根

、

姜 5片

、

白糖，生抽，老抽各一勺

、

料酒 1勺

、

八角 3个

、

香叶 3片

、

桂皮 3块

、

大盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
清洗排骨后控干备用
步骤2/4 点击查看大图
冷水下锅焯水
步骤3/4 点击查看大图
冷锅热油，加入葱姜蒜爆香，放入排骨翻炒，加入料酒，老抽生抽上色，加入开水，放入调料盒（八角，香叶，桂皮），大盐
最后一步点击查看大图
基本30分钟左右就熟了，如果要特别酥烂，时间适当延长

小贴士

冷水下锅，翻炒后用热水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-14 · 陕西省

换个做法

酱排骨的相关分类

年夜饭雪花酥肥肠儿菜海参腊肉更多

酱排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许