QQ弹弹的水晶皮炖
存了好长时间的猪皮,今天拿出来熬了皮炖,特别爽口好吃
17克
27克
7克
289
千卡
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步骤1/9
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猪皮洗净去除上面的猪油
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步骤2/9
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切条放入锅中加入葱段姜片和少许盐
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步骤3/9
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加入味达美臻品料酒
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步骤4/9
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加入水
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步骤5/9
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熬制猪皮出胶
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步骤6/9
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鸡蛋摊片切丝,香菜切段方入容器中
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步骤7/9
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倒去熬好的猪皮,放入冰箱冷藏
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步骤8/9
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冷藏后的皮炖切条
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最后一步
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QQ弹弹,蘸上山西的老陈醋特别爽口
猪皮上的猪油一定要去除干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 山西省
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