满树的柠檬做成柠檬干保存
强烈建议家里有南向阳台的、又爱做美食的宝子们1定要种棵柠檬树。柠檬很高产,边挂果边开花,差不多4季都有新鲜的柠檬,而且柠檬叶也可以做调料或者泡茶。 因为我家春季新结的柠檬已经有大拇指粗了,为了供足养分,我只留了2个熟果,其它的剪下做柠檬干保存。 今天发现有2株新芽的末端又有花骨朵了。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜柠檬加清水和食盐浸过面,用手揉搓将灰尘洗净,因为是自己种的,所以不存在什么蜡呀农药呀之类的东西,吃起来很放心。
-
步骤2/8
点击查看大图
厨房纸吸干表面水份均匀切薄片
-
步骤3/8
点击查看大图
像这样越薄越理想,等会烘干时间就可以缩短
-
步骤4/8
点击查看大图
均匀摆在烤网上
-
步骤5/8
点击查看大图
烤箱90度上下管冷风模式中层我烤了差不多5小时,这是个参考基数,视自家烤箱脾性适当调整时间和温度,总之用低温慢烤的方法。夏天太阳猛的时候直接太阳底下晒也是可以的。
-
步骤6/8
点击查看大图
烤至柠檬片完全干爽,用拇指和食指轻捏柠檬肉都是硬身的不软就可以了,晾凉
-
步骤7/8
点击查看大图
就这,迷人的焦糖色和独特的柠檬香味
-
最后一步
点击查看大图
装罐密封保存,我会将罐子放冰箱。柠檬干用来泡柠檬水或者做蛋糕装饰都是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-10 · 广东省
柠檬做成柠檬干保存的相关分类
柠檬做成柠檬干保存的相关推荐
-
宫爆鸡丁
9839324人看过 -
减肥主食代餐!香煎鸡胸肉 低脂低卡 减重食谱!
5449680人看过 -
自制柠檬干!每天一杯柠檬水美白养颜!
495309人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5256050人看过 -
#美味开学季#低脂低卡❗️空气炸锅无油鸡腿!
363060人看过 -
手抓饼肉卷!巨好吃!
204300人看过 -
凉拌莴笋丝
11970563人看过 -
#本周热榜#糯米团子(低脂低卡减脂餐)
126395人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#少盐低脂凉拌牛肉减脂减肥餐
75988人看过 -
牛肉土豆盖浇饭【宝宝辅食】
163143人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
870640人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
542410人看过