香椿炒鸡蛋
香椿芽只有春天才有的野味,香椿营养丰富,含钙、磷、钾、钠等成分,具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容等功效。香椿炒鸡蛋,简单又快捷,味鲜美。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/6
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香椿洗净,放盐腌制一下后,洗净,沥干水。
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步骤2/6
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鸡蛋三个。
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步骤3/6
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香椿切碎,放适量盐。
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步骤4/6
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将鸡蛋打入盘中,搅拌均匀。
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步骤5/6
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热锅放油,炒香椿鸡蛋液。
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最后一步
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装碟,即食。
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发布于 2023-04-09 · 湖南
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