鸭架汤，汤鲜味美！
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吃烤鸭打包回来的鸭架子怎么办？ 用它来煲汤吧！汤汁白白的，很好喝！爱吃啥放点啥，汤菜一锅出！ 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】 烤鸭鸭架、娃娃菜、内脂豆腐、春笋、粉底、姜葱
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步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1⃣️处理烤鸭架；鸭屁股及油脂内脏都切掉不要。2⃣️少油煸香葱姜，倒入鸭架，小火煸炒（鸭子肥可以不放油）出油，加热水熬8分钟，汤变奶白色后撇去浮沫。
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步骤3/4
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3⃣️调味：1勺盐+1勺白胡椒粉，接着放娃娃菜和笋，稍煮一会儿放入内脂豆腐和粉丝，再炖3分钟出锅。
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最后一步
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酱酱，出锅啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-09 · 河北省
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