椰香小面包
148克
78克
353克
2156
千卡
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步骤1/20
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碗中倒190克清水
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步骤2/20
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一个鸡蛋
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步骤3/20
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50克白糖
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步骤4/20
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5克酵母粉
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步骤5/20
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350克高筋面粉
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步骤6/20
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4克盐
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步骤7/20
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开始揉面，揉至出膜
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步骤8/20
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加30克黄油
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步骤9/20
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继续揉出薄薄的手套膜
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步骤10/20
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整理光滑放烤箱30度发酵一小时
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步骤11/20
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一小时后发酵成这样即可
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步骤12/20
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平均分成16等份的滚圆继续发酵15-25分钟
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步骤13/20
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65克玉米油倒碗里
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步骤14/20
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加入一个鸡蛋
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步骤15/20
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30克白糖
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步骤16/20
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35克椰蓉
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步骤17/20
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搅拌均匀装入裱花袋
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步骤18/20
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面团发酵至1.5倍大后挤上椰蓉酱
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步骤19/20
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上下火180度烤25分钟（烤箱提前预热五分钟）
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最后一步
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椰香浓郁的椰包出炉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-09 · 重庆市
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