乡巴佬卤蛋
鸡蛋买回来你还在蒸着吃、水煮着吃吗?这样做我家小朋友是一点不爱,总说味道寡淡;今天教大家一个简单又开胃的红烧汁风味卤蛋的做法,一袋红烧酱汁就搞定,色泽红润,香嫩Q弹,口口入味!一上桌娃儿就吃了三,强烈推荐妈妈们试试看!
69克
105克
20克
1118
千卡
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步骤1/9
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食材鸡蛋8个调味品呷么红烧风味汁1袋|酱油心生20克小鲜侣调味汁10克|海盐适量锅具阿尔菲塔炒锅
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步骤2/9
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8个鸡蛋洗净放入阿尔菲塔炒锅中煮熟(想吃几个就做几个,没有具体的量);
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步骤3/9
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煮好的鸡蛋在凉水中浸泡一会后剥除蛋壳;
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步骤4/9
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阿尔菲塔炒锅倒入鸡蛋、800ml清水、1袋呷么红烧酱汁(一袋一菜、味醇汁浓、酱香四溢、快速烹饪、省时省力);
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步骤5/9
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挤入10克小鲜侣调味汁、20克酱油心生、适量海盐(爱吃辣的可以加点干辣椒);
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步骤6/9
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盖盖中火慢慢炖煮;
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步骤7/9
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炖煮至红烧汤汁基本收干,翻炒均匀即可;
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步骤8/9
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红烧风味的卤蛋就做好啦,鸡蛋这样做比直接煮着吃更香更开胃,做法简单,一袋红烧汁就搞定,新手小白也绝对能成功;
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最后一步
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满屋卤香,香嫩Q弹,色泽红润,连吃一个月都不会腻,好吃又下饭,妈妈们快试试看~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-07 · 浙江
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