干锅牛蛙
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21克
93
千卡
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步骤1/6
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四个牛蛙切块,加入生姜片,料酒腌制半小时
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步骤2/6
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腌好的牛蛙取出生姜片,加入淀粉抓匀
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步骤3/6
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放入油锅中炸制金黄
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步骤4/6
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土豆切条裹上淀粉放油锅炸金黄捞出
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步骤5/6
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锅中油烧热,放入蒜瓣炒香,放入一小块牛油火锅底料炒融化
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最后一步
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倒入胡萝卜,洋葱炒香后加入之前炸好的牛蛙和土豆拌均匀,起锅前加入生抽和香菜,香喷喷的干锅牛蛙就做好啦!
干锅里还可以加入自己喜欢吃的蔬菜,比如藕炸一下放进去也很好吃呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-05 · 江苏
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