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香蕉燕麦糕

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低脂0糖，一口幸福感爆棚的香蕉燕麦糕。这道通过香蕉自身的甜度增加口感的甜点，有着燕麦的颗粒感和可可粉的香气，没有人会不爱的小茶点。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

燕麦 80克

、

香蕉 2根

、

可可粉 30克

、

全麦面粉 20克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 20毫升

、

开心果碎 15克

、

泡打粉 5克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
选择软一点的香蕉去皮放入盆中，抓成香蕉泥
步骤2/7 点击查看大图
香蕉里加入鸡蛋抓匀
步骤3/7 点击查看大图
加入可可粉、全麦面粉、燕麦、牛奶、泡打粉充分拌匀
步骤4/7 点击查看大图
将拌好的面糊放入垫好防油纸的烤碗中
步骤5/7 点击查看大图
放好轻轻磕两下，表面平整，撒入开心果碎
步骤6/7 点击查看大图
烤箱调至190度，烤制20分钟
最后一步点击查看大图
烤熟取出，切块摆盘即成

小贴士

香蕉选择成熟软些的，甜度高容易捏成泥，口感也更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-05 · 北京

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