花蛤水饺
花蛤煮饺子鲜到掉眉毛
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步骤1/6
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买来的花蛤洗净，姜切丝，花蛤要做的无沙，这道菜的灵魂就在于花蛤的鲜度。
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步骤2/6
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水烧开加入姜丝。
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步骤3/6
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开大火倒入花蛤。
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步骤4/6
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加入适量盐巴，待花蛤全部开口，连汤倒入碗中备用。
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步骤5/6
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另起锅烧水，水开放入水饺，水饺煮熟捞出放入刚才碗中。
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最后一步
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加入葱段，美味既成。
这道菜注意花蛤，必须全活，无沙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-05 · 浙江
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