芋泥青团

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原来青团还可以这样做哈哈哈！春意盎然的春天青团是必不可少滴的，把平平无奇的青团做成叶子造型，超应景儿，糯叽叽的口感让人食欲大增，芋泥控们️安排起来呀！参与活动: #春日露营易享“佳”味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芋泥馅：

、

芋头 400克

、

糖 50克

、

安佳黄油 60g

、

安佳奶油 60克

、

紫薯粉 5克

、

青团面团：

、

糯米粉 300克

、

麦青汁 245

、

玉米油 30克

、

玉米糖浆 50克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
糯米粉，麦青汁，玉米油，玉米糖浆依次倒入搅面缸中搅成团状，分成每个20克小面团
步骤2/7 点击查看大图
芋头蒸熟，加入紫薯粉搅成泥状，再加入安佳奶油，糖搅细腻的泥状，平底锅中加入安佳黄油加热至融化倒入芋泥，炒至抱团状，再分成每个12克备用，再包入到青团面团中
步骤3/7 点击查看大图
用月饼磨具压出形状
步骤4/7 点击查看大图
放进蒸锅中蒸12分钟
步骤5/7 点击查看大图
哇偶～糯叽叽的口感太爱了
步骤6/7 点击查看大图
春天的颜色
最后一步点击查看大图
超有氛围感春日气息