鲜味菠萝肉条
菠萝的季节要尽情地吃 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/15
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材料准备:菠萝切小块泡一下盐水,红萝卜切片,青椒切小块,猪肉切片,蒜切碎,葱切粒
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步骤2/15
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猪肉里加入鲜味汁,盐,白胡椒粉,食用油
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步骤3/15
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混合腌制5分钟
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步骤4/15
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加脆皮粉
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步骤5/15
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捞均匀,这一步可以单独把脆皮粉倒在一个盘子里,猪肉一片一片去蘸脆皮粉,我偷懒全部一起拌匀了
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步骤6/15
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开火热锅下油,一片一片猪肉往下放
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步骤7/15
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煎至猪肉熟捞起放盘子待用
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步骤8/15
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用锅的余油再下点油,放入蒜粒爆出香味
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步骤9/15
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下红萝卜翻炒
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步骤10/15
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放入小半碗高汤把红萝卜煮熟
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步骤11/15
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下青椒翻炒
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步骤12/15
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把猪肉和菠萝一起放下去
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步骤13/15
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下鲜味汁,捞汁,盐调味,翻炒收汁
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步骤14/15
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下葱花就完成啦
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最后一步
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美味又营养,肉质鲜嫩不塞牙,荤素搭配,老少皆宜
煎肉这一步可以单独把脆皮粉倒在一个盘子里,猪肉一片一片去蘸脆皮粉,我偷懒全部一起拌匀了
喜欢菠萝可以多放些
加点红椒颜色更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-04 · 广东省
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