改良版韩式脊骨土豆锅
干三碗米饭
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步骤1/11
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韩式脊骨土豆锅很好吃的，我改良了一下更适合我家自己的口味。脊骨焯水洗净，腊排骨切块，土豆滚刀块。
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步骤2/11
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先热锅可以有炒蒜瓣
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步骤3/11
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大葱段
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步骤4/11
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洋葱丝，炒香
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步骤5/11
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腊排骨和脊骨也翻炒一下。另外用了电砂锅烧开水（加两片姜）水开倒入所有炒过的食材
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步骤6/11
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用大喜大韩式火锅酱加宗家府辣白菜一小袋加白糖生抽蚝油混合调味料，搅拌均匀倒入汤锅，煮至沸腾改小火炖一个小时以上
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步骤7/11
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加土豆块，再炖半小时
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步骤8/11
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出锅前10分钟加豆腐片和茼蒿，出锅前可以再用糖和混合调味料调整一下味道
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步骤9/11
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太好吃了
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步骤10/11
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配米饭绝绝子
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最后一步
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太好吃了太好吃了
没有正宗不正宗，好吃就行咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-03 · 北京
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