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猪肉茴香馅饺子的做法

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猪肉茴香馅饺子

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食材清单加入采购清单

普通面粉适量

、

猪肉馅 500克

、

茴香 400克

、

盐 4小勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

耗油 1勺

、

鸡精少许

、

香油 1勺

、

花椒八角粉适量

、

葱末一根

、

花椒水半碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肉馅中加生抽，老抽，耗油，包子饺子馅调料，鸡精，盐适量，葱姜末，搅拌上劲
步骤2/4 点击查看大图
茴香苗洗干净切碎控一下水分，用香油拌一下，锁住水分
步骤3/4 点击查看大图
加到肉馅里，就可以包饺子或者馄饨了，（馄饨可适量打点花椒水进去）面团要提前和好，湿布盖着醒一会
最后一步点击查看大图
开吃，真香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-02 · 河南省

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