奶香十足的三合面窝窝头
我用的是现成的窝头三合面，搭配了一点红枣，甜甜的，给粗粮增加了一些风味！同时加入了一点小苏打，吃起来不会很硬。
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步骤1/11
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300克三合面放入大盆里（我的面粉里不小心滴了几滴水，请忽略）；
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步骤2/11
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红枣切碎备用；
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步骤3/11
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牛奶加热至微沸；
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步骤4/11
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加热好的牛奶倒入面粉中，快速搅拌；
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步骤5/11
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小苏打加入温水中，搅拌均匀，倒入面粉中；
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步骤6/11
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把面粉揉成团；
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步骤7/11
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加入红枣碎，继续揉匀；
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步骤8/11
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这是揉好的面团；
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步骤9/11
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面团分成10份，捏成窝头，依次码放在蒸锅里；
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步骤10/11
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蒸18分钟；
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最后一步
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美味健康的窝头出锅了
牛奶很热，揉面时需要戴两层一次性手套
，避免烫手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-02 · 天津市
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