芝士牛肉丸碱水球
饱腹感强的碱水球，巨香巨好吃 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
19克
34克
204克
1120
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/15
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食材
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步骤2/15
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高粉，全麦粉，干酵母，冰水，搅至无干粉，加入盐和黄油搅成团。
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步骤3/15
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光滑即可，无需过度搅拌。
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步骤4/15
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松弛5分钟分割成12个。
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步骤5/15
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滚圆后，放冰箱松弛20分钟。
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步骤6/15
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芝士片切两刀成4块
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步骤7/15
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面团拍扁。
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步骤8/15
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放一块芝士片，再放一个牛肉丸
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步骤9/15
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像包包子一样包起来，放冰箱冷冻半小时。
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步骤10/15
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烘焙碱加水搅融化。
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步骤11/15
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面团放碱水中泡30秒，捞出。一定要戴手套
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步骤12/15
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用剪刀剪个十字，烤盘铺油纸
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步骤13/15
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上午200度下火180 烤15分钟
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步骤14/15
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好吃
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最后一步
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香
泡碱水一定要戴Pvc手套。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-02 · 山东
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