绿色春之味,健康吃香椿
最美人间四月天,气温回暖,花儿开,草儿长,焕发着无限生机,明媚又美好! 树上的芽菜也开始抽条,香椿首当其冲,浓郁的芳香激发诱人食欲,健脾开胃!食椿要趁早,越早越鲜嫩。此外,香椿中的维生素、胡萝卜素等物质含量很高,还可以起到一定的润滑肌肤,美肤,养肤。四月好食,别错过香椿~ 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
-
步骤1/6
点击查看大图
用料:香椿200克,千张皮2张,盐少许,薄盐生抽1勺
-
步骤2/6
点击查看大图
做法:香椿洗净后切去柄部或根部豆皮折叠分切成小方块状
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放清水加少许盐和油烧开
-
步骤4/6
点击查看大图
香椿下锅汆水后捞出放凉同样豆皮也下锅烫熟后捞出放凉
-
步骤5/6
点击查看大图
豆皮展平后放入烫好的香椿卷成卷食用时沾少许薄盐生抽
-
最后一步
点击查看大图
成品
1,千张皮下锅烫熟,口感绵软
2,香椿焯水,可以去除有害物质硝酸盐和亚硝酸盐,还可以保持脆嫩的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-02 · 上海
健康吃香椿的相关分类
健康吃香椿的相关推荐
-
饭合 | 鲜虾口蘑香椿卷儿
407686人看过 -
焖大虾
2914827人看过 -
#餐桌上的春日限定#嫩胡豆炒香椿芽
236823人看过 -
#春天的鲜味#香椿拌豆腐
209128人看过 -
凉拌黄瓜卷#餐桌上的春日限定#
1924983人看过 -
茄汁大虾
31801812人看过 -
一口香椿拌豆腐,咬下整个春天
168609人看过 -
竹报平安
5801483人看过 -
豆皮黄瓜卷——蘸酱凉菜
592629人看过 -
#夏日开胃餐#乡土美味凉拌野芹菜
134276人看过 -
咸蛋黄蚕豆|醇厚鲜甜
2223778人看过 -
年夜饭生生猛猛-油爆虾
387219人看过