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美极虾仁蒸蛋的做法

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美极虾仁蒸蛋

浏览 9.6万 · 收藏 2823 · 学做 4

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 25只

、

鸡蛋 3个

、

美极鲜味汁 10克

、

香油几滴

、

温开水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加入料酒打散，加入和鸡蛋等量的温开水搅拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
过筛入碗中
步骤3/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，扎上一些小孔，蒸5分钟左右
步骤4/9 点击查看大图
虾去头去壳去虾线，洗干净沥干水分
步骤5/9 点击查看大图
揭开保鲜膜
步骤6/9 点击查看大图
放入所有虾仁
步骤7/9 点击查看大图
继续盖上保鲜膜中小火蒸8分钟左右
步骤8/9 点击查看大图
放入美极鲜味汁和香油
最后一步点击查看大图
开吃！口口都是虾，拌饭特美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-01 · 广东省

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