紫薯绵绵糕
1克
1克
107克
434
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/14
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糯米粉70克 粘米粉170 水125克（这里我是没有用完）紫薯粉3克 糖粉40克
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步骤2/14
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分类都倒一起搅拌均匀
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步骤3/14
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分3次加水 搅拌成颗粒 一捏就碎那种
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步骤4/14
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放入绞肉机里面搅碎！比自己筛省事多了
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步骤5/14
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在过筛一道
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步骤6/14
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很细腻了
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步骤7/14
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拿一小部分原粉加入紫薯粉跟干桂花搅拌
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步骤8/14
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分成2份
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步骤9/14
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下面要用湿纱布铺一层 第一层放原粉 第二层紫薯粉 第三层原粉
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步骤10/14
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多余的粉我做了一个小的黑芝麻的 中间就是黑芝麻粉加原粉（紫薯绵绵糕被我碰了一下就不整齐了）
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步骤11/14
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上面一层也放湿纱布 冷水下锅蒸40分钟 水涨后转中火
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步骤12/14
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太丑了 我准备下车重新弄 这次紫薯绵绵糕被我切坏了
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步骤13/14
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黑芝麻好吃！香香的
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最后一步
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紫薯的也好吃！但是吃不了甜的姐妹不要放桂花酱！！！ 我现在嘴里一股桂花味！好齁甜！
湿纱布不能太湿，就打湿了捏干就行了 还有就是水跟你蒸的那层不要挨着太近 不然蒸出来都容易太死
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-01 · 重庆
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