本地鲜蔬烤一烤，更鲜美
浏览 15.6万 · 收藏 4966
将做法保存到手机
一畦春韭绿，大美四月春~ 在春食春，春韭是春天味道最好的蔬菜之一，经过一冬的储藏，在春天里破土萌芽，在明媚的春光里生长，这是时令的安排。尝味春天的美食，一定别错过韭菜~ 今日鲜美『烤韭菜』食谱分享 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
【食材】韭菜一小把，芝麻少许，辣椒粉少许，孜然粉少许盐少许，食用油少许【做法】煮锅中放入清水，加入少许油和盐，烧热后关火把韭菜放进去快速烫一下捞出
-
步骤2/4
点击查看大图
烫好的韭菜放入冰水中过凉，接着取2-3根韭菜梳理整齐后盘成小圆圈，盘好的韭菜用牙签穿过固定好，
-
步骤3/4
点击查看大图
依次盘完后放入烤盘中，表面刷少许油，撒入辣椒粉，孜然粉，盐和白芝麻，烤箱预热175度，烤三分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
韭菜很嫩，烫的时间不宜长，否则会烂，盘不起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-01 · 上海
换个做法
本地鲜蔬烤一烤的相关分类
本地鲜蔬烤一烤的相关推荐
-
健康无糖无油无泡打全麦香草松饼（铜锣烧） #舌尖上的春宴#
803377人看过 -
酸豆角炒鸡胗
2301924人看过 -
好吃到没朋友的彩椒牛肉盖浇饭
131675人看过 -
铜锣烧
798446人看过 -
一家三口的晚餐，二菜一汤，好看又好吃，营养全面
470180人看过 -
鸭血粉丝汤
86314人看过 -
懒人快烤琵琶腿
184570人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
398332人看过 -
#肉食者联盟#酸菜猪肉炖粉条
703418人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜#宴客拿手菜#
790106人看过 -
泰式菠萝咖喱鸡
190357人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#巧克力古早味蛋糕
3402718人看过
