可爱的虾饺,鸡汁加拿大北极虾饺
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鸡汁北极虾虾饺是将蘑菇搭配成菜,适合老年人和儿童食用,营养丰富,清爽淡雅,虾饺味鲜稚嫩,鸡汁也为菜品增加了鲜美滋味。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
加拿大北极虾
250克
、
饺子皮
10张
、
蘑菇(泡发好)
5朵
、
松露片
适量
、
葱
1根
、
姜
5片
、
鸡汁
3大勺
、
盐
3克
、
味精
3克
、
鸡精
3克
、
鸡蛋
1个
、
胡椒粉
5勺
、
淀粉
3勺
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
-
步骤2/11
北极虾去壳留仁剁碎,留几个整只北极虾稍后用。
-
步骤3/11
发好的蘑菇切块,姜切片、葱切段,鸡蛋打碎备用。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-03-31 · 北京市
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