春日美食：野菜团子
春天怎么能少的了野菜呢！ 适应时令，什么季节吃什么菜，勃勃生机的春天，野菜与粗粮的搭配，那么完美 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
119克
99克
395克
3004
千卡
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步骤1/8
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玉米面加开水搅拌到没有干粉，放到不烫手加入白面酵母、水，活成面团，醒发1个小时
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步骤2/8
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麦耗焯水过凉水
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步骤3/8
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攥干水份切碎
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步骤4/8
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肉馅加生抽、鸡汁、十三香、盐、香油、盐、食用油拌匀
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步骤5/8
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加入切好的麦耗、蒜末拌匀
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步骤6/8
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醒好的面取一块压扁，包上馅料，双手一边挤压一边收口（具体手法可看视频）
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步骤7/8
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包好的菜团子，水开上汽蒸2分钟
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最后一步
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好吃宣软的菜团子，太好吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-30 · 北京市
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