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荷塘月色

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食材清单加入采购清单

荷兰豆 100克

、

胡萝卜半根

、

莲藕 100克

、

木耳 30克

、

蒜头 3瓣

、

食用油 1勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材，荷兰豆去头尾，洗干净，胡萝卜洗干净切薄片，莲藕去皮，洗干净，切薄片，蒜头去皮剁碎，葱洗干净切成小段
步骤2/13 点击查看大图
准备好食材，木耳用开水泡发
步骤3/13 点击查看大图
泡发好的木耳沥干水分
步骤4/13 点击查看大图
油锅七成热，倒入蒜沫，煸香
步骤5/13 点击查看大图
倒入胡萝卜，大火翻炒均匀
步骤6/13 点击查看大图
倒入莲藕，大火翻炒均匀
步骤7/13 点击查看大图
倒入荷兰豆，大火翻炒均匀
步骤8/13 点击查看大图
倒入木耳，大火翻炒均匀
步骤9/13 点击查看大图
加入一勺盐，一勺鸡精
步骤10/13 点击查看大图
加入一点清水，翻炒均匀
步骤11/13 点击查看大图
倒入葱花
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀，即将出锅
最后一步点击查看大图
美味的荷塘月色完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-30 · 广东

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