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鸡肉海参汤的做法

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鸡肉海参汤

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平菇适量

、

熟鸡块适量

、

海参适量

、

葱段适量

、

清汤适量

、

姜片适量

、

黄酒适量

、

盐适量

、

味精适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1. 平菇洗净，切成厚片，入沸水锅焯水。
步骤2/3
2. 油锅烧热，放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒，加入鸡块、清汤、黄酒，烧沸后撇去浮沫，加入盐、味精，拣去葱段、姜片即可。
最后一步
3.炖15分钟左右，放入泡发好的海参，再炖3分钟即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-30 · 河南省

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