素炒平菇
素炒平菇，做法简单，好吃不腻！
23克
11克
34克
259
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/6
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平菇焯水，过凉水，沥干
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步骤2/6
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热锅放底油，放葱 蒜 姜炒香
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步骤3/6
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再放入焯水后的平菇，胡萝卜，青椒
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步骤4/6
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放入耗油、生抽拌匀
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步骤5/6
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盖锅盖，锅盖热，调小火约三分钟
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最后一步
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开盖翻拌几下即可。
用的是安利的中式大炒锅
盖盖小火焖煮，上水蒸气在锅里去循环，产生一个低温免水的煮食法，食材营养少流失。
简单易操作，不需要格外放其他的调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-29 · 河北
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