家常炒香肠
爱就是在一起吃很多很多顿饭
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步骤1/7
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香肠切片,蒜苗辣椒切好备用。
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步骤2/7
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热锅下油,少油,放入香肠小火煸炒至金黄
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步骤3/7
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放入蒜姜炒出香味
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步骤4/7
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再加入红辣椒,蒜苗头炒至断生
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步骤5/7
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放入蒜苗,放入一些生抽提味。
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步骤6/7
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翻炒均匀出锅即可
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最后一步
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装盘开整
香肠如果太硬不好切可以冷水下锅煮一下或者先蒸下再切。
香肠是有盐味的,就不用再放盐了。
爱吃辣的,可以多放点辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-28 · 四川
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