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美味葱油鸡腿的做法

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美味葱油鸡腿

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鸡肉是很受家人喜爱的食材，无论怎样烹饪都爱吃；今日份“葱油鸡腿”；鸡肉鲜美滑嫩、香辣入味更解馋！真的是太好吃了，一家三口根本不够吃，小朋友几乎吃了八成，推荐做起来哟！参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

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57克
104克
15克

866
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡全腿 500克

、

姜 6片

、

葱 2根

、

植物油 10克

、

料酒 2勺

、

美极鲜味汁 20ml

、

蚝油 10ml

、

盐 5克

、

胡椒粉少许

、

黑胡椒粉少许

、

小米辣 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好鸡全腿。
步骤2/10 点击查看大图
来上几刀，便于腌制入味。加入盐、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、姜丝，揉拌均匀，腌制10分钟。
步骤3/10 点击查看大图
上锅蒸20分钟，放凉待用。
步骤4/10 点击查看大图
将鸡腿剁开装盘。
步骤5/10 点击查看大图
加入葱丝、小米辣，泼上热油。
步骤6/10 点击查看大图
锅中烧热油，加入葱姜爆香。
步骤7/10 点击查看大图
加入美极鲜味汁，适量蚝油，适量水，煮开锅。
步骤8/10 点击查看大图
关火，将葱姜过滤掉，留下料汁。
步骤9/10 点击查看大图
将葱油料汁浇在鸡肉上，这道葱香、鸡香浓郁的美味葱油鸡腿就做好了！
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真的是太好吃了，一家三口根本不够吃，小朋友几乎吃了八成，推荐做起来哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-28 · 北京市

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