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蒸排骨的做法

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蒸排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

生抽 20克

、

蚝油 15克

、

白糖 10克

、

蒜蓉 7克

、

玉米淀粉 4克

、

鸡精半勺

、

油 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒜切末
步骤2/8 点击查看大图
油加热倒入蒜末中
步骤3/8 点击查看大图
在蒜油中加入2勺生抽1勺蚝油一勺白糖半勺鸡精，搅拌均匀，做成蒜蓉酱。
步骤4/8 点击查看大图
排骨加入淀粉用水清洗，这样更容易洗净。
步骤5/8 点击查看大图
洗好的排骨沥干水分，加入蒜蓉酱和淀粉。
步骤6/8 点击查看大图
抓拌均匀腌制三十分钟。
步骤7/8 点击查看大图
蒸锅水烧开后腌好的排骨上锅蒸15分钟。
最后一步点击查看大图
排骨蒸好，鲜美多汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-27 · 辽宁

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