炸猪油
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先把买回来的猪板油用热水清洗一遍，再切成小块，放入锅中加入一碗清水大火熬制
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步骤2/3
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大火熬制后来小火继续熬，放入少许盐巴生姜片和花椒，等油渣变成金黄色就可以了捞出控油，油锅放凉倒入无油无水容器内，油炸热的时候可以吃起来很香，也可以拿来炒菜放入一些。
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最后一步
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最后完成✅油放凉就变成奶白色的油，看起来白白嫩嫩吃起来贼香……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-27 · 浙江
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