家常豆腐
家常豆腐～重庆人的家常菜 外焦里嫩、带有私房豆瓣酱的酱香 咸香豆腐软妥妥的下饭菜 儿时妈妈的味道、从小吃到大❤️ 后面妈妈很少做饭、很久没吃过了 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
16克
21克
31克
303
千卡
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步骤1/14
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豆腐切块油热后放入豆腐煎
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步骤2/14
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煎到豆腐外面定型（不要太焦、煎过老了不好吃）盛出
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步骤3/14
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锅里留点油炒香肉末
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步骤4/14
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调入私房豆瓣酱一勺
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步骤5/14
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生抽、蚝油
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步骤6/14
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倒入煎过的豆腐块
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步骤7/14
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炒均
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步骤8/14
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调入植物调料粉少许，白糖少许
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步骤9/14
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加小碗水、焖烧一下入味
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步骤10/14
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放香蒜、淋水淀粉勾芡
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步骤11/14
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下饭菜来了
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步骤12/14
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豆腐做好了比肉都好吃
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步骤13/14
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外焦内嫩
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最后一步
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可以吃2碗饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-26 · 重庆市
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