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紫薯馒头花包

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春天就要吃带花朵的馒头，才会有心情哦参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

中筋面粉 200g

、

纯牛奶 100克

、

酵母 1g

、

白砂糖 4克

、

玉米油 8克

、

豆沙适量

、

紫薯粉适量

、

斑斓粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
45克的面皮，15克豆沙滚圆按扁
步骤2/9 点击查看大图
绿色的枝条贴在面胚的侧面上
步骤3/9 点击查看大图
搓成水滴状，压成树叶，贴在绿色条的左右，随意贴放就可以
步骤4/9 点击查看大图
四朵白色的小花，花朵用圆形工具具戳一下，每个花瓣
步骤5/9 点击查看大图
贴放在树枝上，可以随意贴放自己，随心所欲就好
步骤6/9 点击查看大图
是这样贴法
步骤7/9 点击查看大图
放入蒸锅醒发一个小时左右，开上锅中小火蒸18分钟左右
步骤8/9 点击查看大图
蒸好的样子
最后一步点击查看大图
正在醒发的样子

小贴士

不要自己做紫薯粉，做出来很粗糙的，所以要买现成的超细腻的紫薯粉，做出来效果才会很好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-26 · 新疆

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