酸辣土豆丝 醋溜土豆丝 清炒土豆丝
土豆丝是最家常的一道菜，考验刀功，考验火候，越简单的菜越难做，分享一道改良版的醋溜土豆丝 清炒土豆丝 可以按自己口味加香菜杆子或者青椒 小葱都可以 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
6克
8克
45克
254
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/10
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土豆去皮备用，香菜杆子，把香菜叶子去掉、喜欢吃辣的放点青椒，放点小米辣
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步骤2/10
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手工切成丝，冲水把淀粉洗干净，一大盆清水浸泡10分钟，期间可以换几次水.
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步骤3/10
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土豆丝捞出，青椒切丝，蒜瓣切点薄片备用，不喜欢吃蒜瓣可以不放
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步骤4/10
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美极鲜味汁备好
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步骤5/10
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锅里放油，微微冒烟下入土豆丝
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步骤6/10
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翻炒15秒.
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步骤7/10
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撒入食盐，粗，放入蒜瓣香菜杆子，青椒丝
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步骤8/10
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关火，放一点鸡精.撒上几滴美极鲜味汁.
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步骤9/10
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装盘可以吃饭啦
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最后一步
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酸脆爽口的土豆丝做好啦，因为家里有小朋友吃，没有放辣椒️，喜欢吃辣的自行添加！
土豆一定要泡水，才会脆脆的.香菜要去叶子.只用杆子，放进锅里立刻关火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-25 · 浙江省
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