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贻贝泡饭的做法

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贻贝泡饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

贻贝 250g

、

冷饭 1份

、

嫩笋片 1份

、

野葱 1把

、

盐 3克

、

白胡椒粉 2克

、

芝麻油小半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好所需食材。
步骤2/10 点击查看大图
将嫩笋及野葱改刀备用。
步骤3/10 点击查看大图
取一份贻贝剥去半壳备用。
步骤4/10 点击查看大图
锅里加水煮开，将细笋片下锅煮二分钟。
步骤5/10 点击查看大图
再将冷饭下锅拌散微煮，将剥好壳的贻贝下锅。
步骤6/10 点击查看大图
加入野葱下锅提鲜。
步骤7/10 点击查看大图
加少许盐调味。
步骤8/10 点击查看大图
再加入白胡椒粉。
步骤9/10 点击查看大图
最后加少许香油即可出锅。
最后一步点击查看大图
这样一份鲜美可口的贻贝汤饭完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-22 · 浙江

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