菜头煲
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食材清单
加入采购清单
白萝卜
2个
、
虾仁干
25克
、
大鱿鱼干
20克
、
干香菇
8朵
、
姜片
五片
、
蚝油
1茶匙
、
生抽
半勺
、
芹菜
1根
、
葱头油
1勺
、
红辣椒
2个
、
盐
半勺
、
鸡精
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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香虾仁鱿鱼干
-
步骤2/5
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炸葱头油,微黄剩一半碗里
-
步骤3/5
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放虾仁干,鱿鱼干爆炒
-
步骤4/5
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放白萝卜,盐,生抽,水刚好淹没白萝卜,中文煮二十分钟,再放香菇,姜片煮五分钟
-
最后一步
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最后放辣椒段,芹菜段,蚝油,鸡精翻炒一分钟,淋上葱头油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-21 · 福建省
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