鲜掉眉毛的竹笋炒肉
宁可食无肉,不可居无竹。春季竹笋在菜架上尤其诱人,它本身能去热化痰、解渴益气,与猪肉搭配,对糖尿病、水肿、积食皆有良效。春日养生食疗最宜多食。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
1克
4克
26克
117
千卡
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步骤1/19
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主食材备好
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步骤2/19
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肉切片,辣椒切段,姜切丝,洋葱切圈,笋干淘洗干净控水
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步骤3/19
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热锅中火入切好的肉慢慢煸出油
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步骤4/19
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出油后入料,翻炒均匀
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步骤5/19
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放入洗好的笋干
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步骤6/19
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翻炒均匀,盖锅焖8分钟
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步骤7/19
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入洋葱,转大火
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步骤8/19
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入食盐,太太乐原味鲜酱油
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步骤9/19
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太太乐鸡汁
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步骤10/19
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翻炒两分钟
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步骤11/19
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关火起锅
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步骤12/19
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装盘
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步骤13/19
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很香很下饭
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步骤14/19
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春日食鲜,笔有笋尖
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步骤15/19
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成品图
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步骤16/19
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成品图
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步骤17/19
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成品图
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步骤18/19
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成品图
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最后一步
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成品图
1.有蒜苗最后放入更添山野味
2.竹笋干提前多淘洗几遍,不然容易有笋酸味儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-18 · 北京市
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