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醋溜土豆丝

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食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

葱 2根

、

食用油 1勺

、

盐半勺

、

鸡精 1勺

、

白醋 1勺

、

陈醋 1勺

、

蒜头 3瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
土豆去皮，洗干净切丝
步骤3/12 点击查看大图
青椒、红椒洗干净切圈，蒜头去皮剁碎，葱洗干净切成小段
步骤4/12 点击查看大图
土豆多洗几遍，洗去多余的淀粉
步骤5/12 点击查看大图
油锅七成热，倒入蒜沫，煸香
步骤6/12 点击查看大图
倒入青椒、红椒，煸香
步骤7/12 点击查看大图
倒入土豆丝，翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
倒入一勺陈醋，一勺白醋，翻炒均匀
步骤9/12 点击查看大图
倒入半勺盐，一勺鸡精
步骤10/12 点击查看大图
翻炒均匀
步骤11/12 点击查看大图
撒上葱花，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
醋溜土豆丝完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-17 · 广东省

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