蒜香奶油贻贝
在低温的水域生长的贻贝,蛋白质含量较高,富含人体所需的多种氨基酸,其含量高于鸡蛋以及鸡鸭鱼肉的含量,且更易被人体吸收。 此外,智利贻贝中还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等,对促进新陈代谢、保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有“海中鸡蛋”的美誉,能很好的增强体质。 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
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步骤1/9
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智利贻贝提前化开冲洗干净
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步骤2/9
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去掉一边的壳,蒜洋葱切碎
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步骤3/9
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锅热放入黄油
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步骤4/9
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放入蒜末炒香
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步骤5/9
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加入白葡萄酒和清水,煮开放入淡奶油
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步骤6/9
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煮粘稠挤入柠檬汁
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步骤7/9
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放入智利贻贝,焖一分钟即可
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步骤8/9
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超级鲜美
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最后一步
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配上法棍完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-16 · 黑龙江
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