小葱泡蛋汤
特别怀恋小时候妈妈做的小葱泡蛋汤，简单又好吃，老人孩子都喜欢！ 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
39克
53克
12克
613
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/10
点击查看大图
这种小香葱特别香，春天正是它生长的旺季，绿油油！
-
步骤2/10
点击查看大图
小葱切葱花。
-
步骤3/10
点击查看大图
葱花里面打入鸡蛋。
-
步骤4/10
点击查看大图
搅打均匀，使劲搅打尽量多搅一会让鸡蛋有种发泡的感觉，打得越泡煮出来的简单越泡越多。
-
步骤5/10
点击查看大图
水开放入盐 姜末和适量猪油。
-
步骤6/10
点击查看大图
慢慢的倒入鸡蛋液，不要一次倒哈，慢慢的让蛋花浮起来再倒。尽量不让鸡蛋液成坨。
-
步骤7/10
点击查看大图
4个鸡蛋煮了这么多，感觉全是蛋花。
-
步骤8/10
点击查看大图
汤碗里倒入胡椒粉和太太乐蔬之鲜调味。
-
步骤9/10
点击查看大图
一大碗黄澄澄香喷喷的小葱泡蛋汤就做好啦！
-
最后一步
点击查看大图
是不是做法简单老少皆宜！
鸡蛋打得越泡 煮出来感觉蛋花越多，倒蛋液不要一次倒，这样蛋液会成坨，慢慢倒让蛋花浮起来再倒，这样煮出来的蛋花才好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-15 · 重庆
小葱泡蛋汤的相关分类
小葱泡蛋汤的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 莴笋炒肉片
189730人看过 -
鸡蛋饺子
48534人看过 -
拔丝鸡蛋（麻仁鸡蛋）
245064人看过 -
清炒南瓜丝#单挑夏天#
753424人看过 -
#餐桌上的春日限定#好吃不胖爽口家常小炒合菜
2839849人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#韭菜苔炒土豆丝
520104人看过 -
不是鲍鱼赛鲍鱼
488741人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆～粉糯鲜香
2432412人看过 -
干煸鳝鱼片
149255人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#黄花菜炒五花肉
436268人看过 -
水煮鱼
12012791人看过 -
香辣烤鱼（家庭无烤箱版）
4233199人看过
