秒杀KFC的葡式蛋挞
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79克
22克
60克
900
千卡
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步骤1/8
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牛奶和细砂糖先搅拌混合均匀
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步骤2/8
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加入鸡蛋和蛋黄继续搅拌,速度不要太快不然容易起泡泡
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步骤3/8
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倒入淡奶油、炼乳,继续搅拌,依旧匀速
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步骤4/8
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搅拌到完全感觉不到细砂糖的颗粒感就可以了
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步骤5/8
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反复过滤,大概五六次,次数多更好,把蛋筋、气泡通通过滤掉,倒的速度不要太快
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步骤6/8
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喜欢吃巧克力的可以放一些
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步骤7/8
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蛋挞皮不需要解冻直接倒
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最后一步
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烤箱提前预热,200°烘烤25分钟。
烤箱预热15分钟以上
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发布于 2023-03-14 · 天津市
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