芋泥奶冻碗
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步骤1/14
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所有材料准备好
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步骤2/14
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把牛奶，芋泥，白糖放入锅中，煮沸，放入泡好的吉利丁
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步骤3/14
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过筛一下倒入小碗中，冰箱冷藏过夜
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步骤4/14
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切成一块块
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步骤5/14
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芋圆，小丸子备用
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步骤6/14
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水开放大芋圆煮3分钟，再闷一分钟
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步骤7/14
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捞起过冰水，是芋圆Q弹
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步骤8/14
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小芋圆煮沸
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步骤9/14
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过冰水，使其更Q弹
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步骤10/14
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小丸子也煮沸，捞出
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步骤11/14
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过冰水（因为大芋圆小芋圆的煮熟时间不同，所以都是分开煮的）
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步骤12/14
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全部过冰水之后就可以组装啦
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步骤13/14
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全部分类放在碗中
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最后一步
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最后在倒入奶茶就可以了（乌龙茶➕旺仔）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-14 · 浙江省
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