低脂美味:蒿子秆拌豆腐
嫩嫩的蒿子秆和豆腐的完美结合,也是维生素、膳食纤维和蛋白质的完美结合!好吃不长肉! 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/7
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蒿子杆焯水30秒过凉备用
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步骤2/7
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豆腐开水煮2分钟,用筷子夹成大块
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步骤3/7
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蒿子秆挤干水分切碎
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步骤4/7
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蒿子秆、小葱碎加入豆腐中,加入盐、太太乐蔬之鲜、香油用手抓匀
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步骤5/7
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拌好的豆腐,放入小碗中压实,做个简单造型
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步骤6/7
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做好的豆腐倒扣在盘子中,轻轻把小碗拿开
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最后一步
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做好的蒿子秆拌豆腐,好吃好看!
1、蒿子杆焯水时,水中加盐、油,这样颜色
翠绿漂亮
2、焯水30秒就可以,不要焯水时间太长
3、焯好的蒿子秆快速放入凉水过凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-14 · 北京市
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