杏鲍菇炒肉丝
杏鲍菇丝、胡萝卜丝、青椒丝和肉丝搭配在一起，营养丰富，鲜香美味，非常下饭。 参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#
22克
28克
45克
432
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/12
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杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗净切丝备用。
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步骤2/12
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葱、姜切好备用。
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步骤3/12
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牛肉切丝放入料酒、生抽、盐和油腌制20分钟。
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步骤4/12
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锅中放水，放入杏鲍菇焯水半分钟捞出控干备用。
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步骤5/12
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锅中放油，放入牛肉丝炒至变色盛出。
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步骤6/12
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底油爆香葱、姜沫。
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步骤7/12
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放入杏鲍菇。
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步骤8/12
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放入胡萝卜、青椒丝煸炒至断生。
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步骤9/12
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放入牛肉丝。
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步骤10/12
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放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺糖、适量的盐和鸡精调味。
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步骤11/12
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翻炒均匀即可，颜色漂亮，味道鲜美。
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最后一步
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营养丰富的一道家常下饭菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-13 · 北京
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