家庭版干海参泡发教程，新手零失败，超详细

浏览 8632 · 收藏 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

海参高蛋白，低脂肪，低糖且营养丰富。食材：干海参、矿泉水/纯净水、冰块。泡法：干海参先用无油干净的容器倒入纯净水泡发3-4天左右，泡软后，去掉海参的沙嘴，筋剪开3-4段并清洗干净。放入无油干净的锅里，倒入纯净水煮40左右。煮好后让它自然冷却，再用纯净水加入冰块（冰块要提前用纯净水冷冻）再泡发48小时左右。泡发好的海参用保鲜膜包好放入冰箱冷冻储存。要吃的时候提前解冻就可以啦！