春日秘制，陈花雕火腿醉鲤鱼。
蒸海鲜常见，但换一种形式和味道呈现，会让味蕾有更多的惊喜和期待。十年陈花雕鲜甜，金华火腿片飘香。融合了这两种精华的巨酱好蒸海鲜复合调味料，盒马下单，半小时内闪送。用其秘蒸一条淡水鱼，在中原的春日里品一味江南意境。 参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
31克
88克
3克
636
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/10
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主料：鲤鱼配料：辣椒丝，葱丝调料：㊙️巨酱好十年陈花雕火腿蒸海鲜
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鲤鱼冲洗干净，斜切改刀。
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鱼身淋上鸡油包，涂抹均匀，增色锁鲜。
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料包里的火腿切成小片，摆在鱼身表面。话说这个金华火腿太好吃了，切的时候忍不住炫了几片。
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步骤5/10
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大火上锅蒸8-10分钟，关火后焖两分钟。
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取出倒掉蒸出的水分。
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淋上糟香汁和十年陈花雕汁，去腥提鲜。
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摆上红辣椒丝和葱丝。
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热油爆香，一盘鲜美的蒸鲤鱼静待品尝！有了十年陈花雕和金华火腿的加持，入口的感觉别提多美妙了！
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最后一步
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巨酱好十年陈花雕火腿蒸海鲜复合调味料，你值得拥有。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-11 · 河南省
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