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快手早餐西葫芦鸡蛋饼的做法

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快手早餐西葫芦鸡蛋饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦一根

、

盐一勺

、

鸡蛋 2个

、

面粉 5小勺

、

蔬之鲜少许

、

十三香 1勺

、

黑胡椒海盐/番茄酱随意

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西葫芦擦丝放一个盆里，洒一些盐，抓均匀，腌制5分钟
步骤2/8 点击查看大图
挤出水份
步骤3/8 点击查看大图
找一个容器放西葫芦丝，两个鸡蛋，蔬之鲜，十三香
步骤4/8 点击查看大图
5勺面粉
步骤5/8 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
平底锅放些油，取一些搅拌好的面糊，摊成一个小饼，中小火煎，不要弄太厚了，薄一点
步骤7/8 点击查看大图
煎到两面金黄即可
最后一步点击查看大图
洒上黑胡椒或者沾番茄酱都可以，很美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-11 · 北京

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