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酸酸甜甜菠萝牛肉

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菠萝酸酸甜甜，和牛肉一起炒别有风味，使牛肉鲜嫩，富予果香，加上黑胡椒的加入，口感层次丰富，快来试试呀参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛里脊 300克

、

姜片 2-3片

、

料酒 1勺

、

淀粉 1大勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

现磨黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
牛肉切丁
步骤2/12 点击查看大图
放入以上调料拌均
步骤3/12 点击查看大图
淋入色拉油腌制片刻
步骤4/12 点击查看大图
菠萝切丁，盐水浸泡
步骤5/12 点击查看大图
锅中倒入色拉油，倒入牛肉粒
步骤6/12 点击查看大图
翻炒至变色
步骤7/12 点击查看大图
倒入菠萝丁
步骤8/12 点击查看大图
装盘，撒上黑胡椒粒
步骤9/12 点击查看大图
酸酸甜甜可口美味
步骤10/12 点击查看大图
牛肉粒鲜嫩多汁
步骤11/12 点击查看大图
真的好好吃
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快来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-11 · 河南省

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