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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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做蒜蓉粉丝蒸扇贝，很多人喜欢直接把蒜蓉放到粉丝上直接蒸，但这样蒸出来的蒜蓉并不入味，反而浪费了食材。做厨师的表哥告诉我，做蒜蓉蒸粉丝扇贝，1要搭配生姜，2要炒制蒜蓉酱，牢记这2点，做出来的蒜蓉粉丝蒸扇贝鲜味十足，特别好吃。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
扇贝粉丝半成品 8个
、
小米椒 4个
、
大蒜 2整头
、
生姜 1块
、
六月鲜8克轻盐原汁酱油 3勺
、
葱花 适量
、
食用油 适量
、
味达美臻品料酒 2勺
、
白砂糖 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-10 · 广西

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