鲜美素馅包子
春天容易上火，吃一些素食类的食物有益健康，今天做的素馅发面包子，口感清爽，味道鲜美，营养健康易消化。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
42克
117克
483克
2724
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/13
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准备好所用的食材
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步骤2/13
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将洗干净的白菜剁碎，加入精盐拌匀
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步骤3/13
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平菇洗干净，剁碎，加入精盐
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步骤4/13
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鸡蛋打入碗中搅散，锅内倒适量的油将蛋液倒入后用筷子快速一个方向搅动，搅的越散越好，鸡蛋液定型后即可
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步骤5/13
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白菜和平菇用盐腌制十分钟，杀出水后攥干与鸡蛋，葱花放在一起
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步骤6/13
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加入太太乐蔬之鲜调味料
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步骤7/13
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加入蚝油，胡椒粉，熟油，精盐，生抽
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步骤8/13
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拌匀
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步骤9/13
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发酵好的面团擀成剂子
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步骤10/13
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包入馅料
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步骤11/13
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将包好的生胚放入蒸锅中
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步骤12/13
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水开后计时蒸15分钟即可
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最后一步
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宣软的大包子蒸好了
因为白菜和平菇都用盐腌制过的，所以调馅时加少许的精盐调味即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-10 · 黑龙江
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