蒜蓉粉丝蒸虾
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粉丝1把泡软。
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虾开背,去虾线,从中间切割两半。
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准备配料,葱、蒜、小米椒。
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粉丝泡软摆入盘中,放上虾,尾巴朝上。
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小米椒、蒜切碎。油烧热关火,倒入蒜沫、辣椒丁翻炒,蒜炒至淡黄色,出锅。
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虾用牙签固定,防止变形。水烧开,蒸6分钟,不掀盖,再闷2分钟。
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出锅。
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淋上匠酱好河虾籽豉油,轻松料理出好味道。
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撒上小葱花。
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最后一步
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鲜香美味,惊艳味蕾!
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发布于 2023-03-10 · 河南省
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