高蛋白低脂肪的清蒸鲈鱼,为减脂助力
鱼可以有很多种做法,但是对于减脂期的我来说,还是清蒸是最好的做法。而且鲈鱼刺少,肉多,脂肪含量也很低,非常适合作为减脂期的蛋白质补充。调味只需要用到盐、黑胡椒粉和太太乐减盐鲜酱油就可以了,非常好。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/7
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准备好食材,鱼洗干净后记得在鱼身上划几刀更易蒸熟
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步骤2/7
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青红椒切丁备用,鱼用葱姜,盐,黑胡椒粉腌制一下
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步骤3/7
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蒸锅烧开把鱼放进去蒸8分钟,然后盖子不要揭开,关火再焖2分钟。
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步骤4/7
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另起炒锅放一点点油把青花椒炒一下备用
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步骤5/7
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然后把蒸好的鱼换个盘子,把那些葱姜全部拿掉扔掉。这个步骤非常重要!
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步骤6/7
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然后把炒好的青红椒铺在鱼身上,滴适量太太乐减盐鲜酱油即可!
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最后一步
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开动吧,好吃!
蒸好的鱼一定要换盘子,因为蒸出来的水其实非常的腥。不能要的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-09 · 江苏省
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